O coaching nutricional é um especialista que procura trazer mais independência, reflexão e autoconhecimento quanto a relação entre as pessoas e os alimentos.
Ferramentas e técnicas são colocadas em prática para atingir grandes resultados no dia a dia, como garantir a motivação e auxílio no processo de emagrecimento.
Contudo, diversos profissionais não sabem por onde iniciar ou não conhecem o passo a passo para organizar sessões de coaching.
Pensando nisso, reunimos em um guia completo, todas as informações sobre o coach em nutrição.
Aqui, você vai aprender:
- conceito de coaching nutricional;
- como funciona o processo na prática;
- quanto ganha um coaching;
- regulamentação da profissão.
💰 Bônus: técnicas, ferramentas e teds para otimizar os seus resultados.
Parece interessante?
Continue a leitura e tire suas dúvidas.
O que é coaching nutricional?
Em suma, o coaching nutricional é um especialista que utiliza ferramentas e técnicas que visa a mudança de mentalidade de uma pessoa em relação às escolhas alimentares.
De maneira geral, estes são os objetivos desta metodologia:
- Garantir a motivação e auxílio no processo de emagrecimento;
- Identificar e combater a “fome emocional”;
- Vencer crenças limitantes sobre emagrecimento;
- Trabalhar a autoconsciência sobre a relação com a comida;
- Administrar as emoções e sua influência na alimentação;
- Obter resultados de longo prazo.
Podemos concluir, portanto, que o coaching nutricional guia o cliente para alcançar as metas em relação a sua em dieta, com ferramentas tangíveis.
Apesar de uma definição tão clara, algumas pessoas confundem esse profissional com o nutricionista.
Por sinal, separamos este vídeo que explica as principais diferenças entre essas duas profissionais, veja só:
🍎Fique ligado: a metodologia do coaching deve ser relacionada aos nutricionistas, bem como é indicado que o próprio coach tenha formação na área, pois apenas este está autorizado a prescrever dietas.
Como funciona o coaching nutricional na prática?
Como vimos acima, o foco do coaching nutricional é remover os hábitos ruins e introduzir escolhas saudáveis.
Está aí um ótimo exemplo para aplicar o coaching nutricional com os seus clientes, confira:
Fonte: Nutrição e Beleza
Quanto ganha um coaching nutricional?
O salário do coaching nutricional no Brasil pode variar entre R$ 2.149,00 a R$ 3.659,00, de acordo com o site Vagas.com. A média salarial, por sua vez, é de R$ 3.294,00.
Fonte: Vagas.com
O coaching nutricional é regulamentado?
Não. Por isso, a profissão não exige cursos específicos para iniciar nesta área.
Aliás, o Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) classifica como incorreta a designação de “nutricionista e coach”, sendo indicado somente o registro em currículo do curso realizado.
Vale a pena ser coaching nutricional?
Sim. Apesar destas restrições, pesquisas indicam que os brasileiros estão mais preocupados com a saúde, o que indica que o segmento está em alta.
Adicionalmente, ser coaching traz diversos benefícios para a sua carreira, como:
- desenvolvimento profissional e pessoal;
- liberdade para organizar agenda e jornadas de trabalho;
- remuneração em alta;
- trabalho com propósito, o que aumenta a motivação.
Fonte: mensagens.online
Como ser coach nutricional?
Resumidamente, você pode seguir dois caminhos:
- Cursos livres de coaching: são indicados para qualquer indivíduo que deseja exercer a profissão;
- Pós-graduações: aqui somente quem já tem ensino superior completo está liberado para iniciar as aulas.
Várias instituições privadas ministram cursos de coaching básicos e específicos, seja presencial ou à distância. Os valores oscilam entre R$ 1.000,00 a R$ 8.000,00, o que depende do nível de especificação.
Adiante, conheça algumas escolas mais populares do mercado:
- Instituto Brasileiro de Coaching (IBC)
- Sociedade Brasileira de Coach (SBCOACHING Group)
- Instituto de Coaching
- Febracis
- Sociedade Latino Americana de Coaching
- Escola de Coaches
- Abracoaching
- Já os cursos de pós-graduação precisam ser ministrados por instituições reconhecidas pelo Ministério da Educação (MEC). Para ingressar nesses cursos, é preciso ter diploma de ensino superior completo.
6 Ferramentas e técnicas de coaching nutricional
Uma vez que você já sabe o que é coaching nutricional e quais são os seus benefícios, chegou a hora de conhecer algumas ferramentas e técnicas que te ajudam a preparar uma sessão.
Vamos a elas!
1- Avaliação Comportamental
O primeiro passo é fazer uma avaliação comportamental.
Na prática, você mapeia hábitos e padrões de comportamentos que impedem o cliente de ter uma vida saudável.
Em paralelo, é possível descobrir o nível de consciência alimentar que o cliente se encontra e porque ele busca mudar os seus hábitos.
Neste processo, você pode identificar vários tipos de perfis, como:
Fonte: Pontotel
2- Defina objetivos concretos
Com o perfil desenhado, o próximo passo é escolher metas e objetivos.
É vital que elas sejam realistas e sustentáveis, caso contrário, o cliente pode ter dificuldades para persistir na caminhada correta.
Em paralelo, defina metas progressivas em curtos períodos e trabalhe com um objetivo principal de longo prazo.
Metas Smarts são ótimas ferramentas para te ajudar nesta etapa. Confira mais detalhes no infográfico abaixo:
Fonte: Agendor
3- Identificação de Valores e Crenças
Diversas técnicas que compõem o coaching são úteis para descobrir os valores e crenças essenciais na vida de um indivíduo.
Aqui, eles estão associados diretamente com a alimentação e as decisões feitas durante essa etapa.
Logo, descobrir esses valores e crenças também serão essenciais, para, nos próximos dias, abolir visões limitadas em relação à alimentação.
4- Crie um Plano de Ação
Esta é uma das etapas mais importantes do coaching nutricional, pois tem a ver com a estratégia selecionada para tornar a mudança de hábitos e comportamentos plausíveis.
Ademais, ela engloba comportamentos relacionados à alimentação, como exercício físico e o desenvolvimento da autoestima, para atingir a meta pretendida.
Todas as fases, claro, são monitoradas de perto pelo coach.
Mas, como criar um plano de ação? Dê o play e descubra:
5- Incentivo à autonomia
Outro papel do coach é acompanhar os clientes a uma mudança de mindset voltada para à autonomia e a autossuficiência, pois apenas o próprio indivíduo pode escolher a direção do seu próprio destino.
Tenha em mente que o plano alimentar não trabalha como uma exigência do profissional, mas um direcionamento que vai ajudar a concluir os objetivos.
Para completar este conteúdo, veja este vídeo e aprenda como montar um plano alimentar perfeito para o seu cliente:
6- Controle do Estado Emocional
Enfim, aplique técnicas de controle emocional, ajudando o cliente a entender mais detalhes sobre seus sentimentos em relação a comida.
Fonte: Psimonicabenedetti
Tudo certo com o coaching nutricional?
Esperamos que até você tenha entendido tudo sobre coaching motivacional. Contudo, ainda é válido indicar estes três vídeos para otimizar o seu conhecimento:
- Como o coaching nutricional mudou minha consulta?
Neste vídeo, a nutricionista Mari mostra como melhorou os resultados dos pacientes aplicando ferramentas e técnicas de coaching nutricional:
- Por que se aprimorar em técnicas de Coaching Nutricional?
Este vídeo te mostra como está o mercado de coaching nutricional, confira:
- 3 atitudes do Coach Nutricional
Aqui, você tem acesso as melhores dicas para melhorar o seu atendimento em coaching nutricional, confira:
Coaching nutricional e a tecnologia
Num primeiro momento, organizar sessões de coaching nutricional parece ser complicado, mas não precisa ser!
Afinal, nós temos a solução perfeita para economizar tempo e dinheiro: oferecer o processo por meio de uma plataforma online.
Assim, as sessões podem ser feitas todas virtualmente, facilitando a vida dos clientes e, claro, do coach, que não precisa dispor de espaço físico para os encontros.
Quer tirar sua ideia do papel?
💡 Baixe este e-book gratuito e aprenda como montar sua sessão de coaching online: planejamento, estudo de mercado, estruturação de área financeira e muito mais!
Em paralelo, faça um teste gratuito e veja como a EAD Plataforma é perfeita para suas sessões de coaching. São várias funcionalidades que tornam o conteúdo seguro e acessível para todos. 😉
- Como criar um Plano de Desenvolvimento individual de sucesso? - 3 de outubro de 2024
- Avaliação 360 graus: o que é e como implementar - 1 de outubro de 2024
- Vendas no varejo: como alavancar + 10 ações para implementar - 30 de setembro de 2024